海底捞“抖音吃法”爆红背后：零成本病毒式传播你也学得会！
来源：餐饮老板内参（cylbnc）
作者：王菁
“抖音同款”成顾客吃饭的接头暗号，你的餐厅还不知道怎么玩？
最近餐饮老板们发现，一些顾客就餐点单的方式变了。他们不是坐下来翻看菜单，而是一个个举着手机，从一个视频软件上寻找他们想要的菜品。抖音代运营
这股神秘的流量来自何方？为何会在近期集中爆发？餐饮老板们又迎来了怎样的品牌营销红利期呢？
1 海底捞、CoCo、答案茶忽然走红抖音
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短短一星期，“海底捞番茄牛肉饭”已经成为了到店顾客的一个接头暗号。
原来，一个抖音视频在网上广为流传，一位网友展示了自己的独特吃法，在海底捞点一碗米饭，配上料台上的牛肉粒和火锅番茄底料，3块钱就得到了一碗美味的牛肉饭，走红后成为了最近海底捞就餐标配。
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